【小穎美食】排骨這樣做太香了,不炒不燉不油炸,香氣濃鬱,出鍋連湯汁都不剩

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#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是家常排骨的做法,需要準備:排骨、澱粉、白醋、大蒜、生薑、食用油、生抽、老抽、蠔油、料酒、黃豆醬、白胡椒粉、豆腐、香蔥、小米椒。這樣做出的豆腐蒸排骨,好吃又好看,排骨口感鮮嫩,非常的軟爛入味,吃起來香而不膩,瘦而不柴;豆腐經過煎製,非常的焦香,並且吸足了湯汁,非常鮮美。這道菜少油少糖,老人和孩子都適合食用。
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