【小穎美食】茄子加豆腐這樣做太香了,不用炒,不用蒸,出鍋比紅燒肉還香!

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#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是茄子豆腐煲的做法,需要準備:嫩豆腐、紅椒、大蒜、生薑、茄子、雞蛋、食鹽、澱粉、食用油、豬肉末、黃豆醬、生抽、料酒、蠔油、香蔥。茄子這樣做,非常的入味下飯,有一點微辣,但是小孩子也可以食用;豆腐吸足了湯汁,入味又滑嫩,直接拌米飯吃也是非常美味,快學會了做給家人品嚐品嚐吧。
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