黑芝麻里打五個雞蛋,教你秘製新吃法,酥脆又拉絲,出鍋比肉還香【小穎美食】

0
14

#美食#麵包#麵食
今天給大家分享的是用黑芝麻、雞蛋和香蕉做麵包吃。
1.在碗中加入適量的熟芝麻,再加入5個雞蛋,4克酵母粉,1勺白糖,3克食鹽,充分攪拌均勻;
2.在碗中再加入400克高筋麵粉,順著一個方向攪拌成面絮狀;再加30克食用油,揉成麵團;
3.繼續揉麵團,大概需要10分鐘;蓋上保鮮膜發酵至兩倍大;
4.發酵好的麵團取出,揉5分鐘左右,再搓成長條,分割成6份;把小麵團搓成水滴狀(如視頻中所示);
5.把小麵團擀成倒三角的形狀;準備半根香蕉,包進麵團中,把麵團兩邊捏合;蓋上保鮮膜餳發至兩倍大;
6.鍋中多放點油,燒至五成熱,再放入麵包生坯,用小火慢炸,炸至兩面金黃;
7.美味的麵包就可以食用了。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。