酥脆的秘密在於冰水!天婦羅麵衣作法,舞菇&大阪紅薑口味 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

0
47

今天想介紹香菇與紅薑做的天婦羅食譜。
只要將天婦羅麵衣的做法記下,之後的材料就能隨喜好做變化。
作法與日本的かき揚げ麵衣一樣,將食材裹上麵衣後下鍋油炸,特別是舞菇做起來的天婦羅吃起來外酥多汁,非常推薦。
紅薑天婦羅則是大阪特有的菜單,也很好吃推薦你試試看。

—————-
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:[email protected]
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
—————-

★詳細食譜★

日式關東煮作法大公開

★你需要準備的食材★
舞菇
紅薑
你喜歡的食材

「天婦羅麵衣」
冰水_200cc
低筋麵粉_100g
太白粉_2茶匙

—————-
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
—————-
★自我介紹★

大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

—————-
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
—————-
#天婦羅 #作法 #紅生姜 #舞菇 #かき揚げ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here